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	<title>Le goût du bonheur</title>
	<link>http://le-gout-du-bonheur.fr</link>
	<description>Des recettes de cuisine gourmandes et créatives</description>
	<lastBuildDate>Fri, 02 Dec 2011 08:48:18 +0000</lastBuildDate>
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		<title>Gougères cantal saumon</title>
		<description><![CDATA[De délicieuses gougères que nous avions eu l&#8217;occasion de déguster lors du pique-nique de Dorian organisé l&#8217;été dernier. On s&#8217;était régalé et c&#8217;est pour ça que nous avons pensé à les réaliser lors de notre dernier apéritif dinatoire. Un vrai délice !! La prochaine fois on les fera un peu plus grosse afin qu&#8217;elle soit [...]]]></description>
		<link>http://le-gout-du-bonheur.fr/gougeres-cantal-saumon/</link>
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		<title>Gâteau roulé à la confiture</title>
		<description><![CDATA[Un délicieux gâteau, simple à réaliser et que l&#8217;on peut déguster à toute occasion : petit-déjeuner, goûter, &#8230;Vous n&#8217;avez plus qu&#8217;à laisser parler votre image pour le garnir : confiture de framboise, confiture d&#8217;abricots, pâte à tartiner au chocolat, &#8230;. 4 œufs moyen 100 g de farine 120 g de sucre 1 CS d&#8217;huile de [...]]]></description>
		<link>http://le-gout-du-bonheur.fr/gateau-roule-a-la-confiture/</link>
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		<title>Rillettes de poireaux</title>
		<description><![CDATA[Allez, top dédicace pour mon pote Julien qui me réclame la recette de ces rillettes depuis qu&#8217;il les a gouttées. Je dois avouer que je ne peux lui donner que raison tellement je me suis également régalé. Inspirée d&#8217;une recette de Philippe Conticini, vous pourrez découvrir avec surprise que les rillettes sont en grande partie [...]]]></description>
		<link>http://le-gout-du-bonheur.fr/rillettes-de-poireaux/</link>
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		<title>Mini quiche à l&#8217;oignon</title>
		<description><![CDATA[C&#8217;est toujours difficile de savoir ce qu&#8217;on va faire en apéritifs. Voici une recette relativement simple mais délicieuse pour mettre en appétit vos convives. Je dois avouer par ailleurs que j&#8217;aime beaucoup la quiche aux oignons mais je trouve en général qu&#8217;une part complète, cela fait un peu trop; c&#8217;est donc selon moi le compromis [...]]]></description>
		<link>http://le-gout-du-bonheur.fr/mini-quiche-a-loignon/</link>
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		<title>Chti&#8217;te tarte à la framboise et aux litchis</title>
		<description><![CDATA[Une chti&#8217;te tarte que nous avons servie lors d&#8217;un repas entre amis, accompagnée d&#8217;un sorbet de litchis. C&#8217;est la tarte de Marie-Laure aux litchis et à la goyave qui m&#8217;a inspirée. Mais j&#8217;ai eu envie d&#8217;associer d&#8217;autres saveurs aux litchis : une pâte sablée aux spéculoos et un curd aux framboises. L&#8217;association était parfaite. Par [...]]]></description>
		<link>http://le-gout-du-bonheur.fr/chtite-tarte-a-la-framboise-et-aux-litchis/</link>
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		<title>Velouté de pois cassés, coco et curcuma</title>
		<description><![CDATA[Alors que les beaux jours pointent le bout de leur nez, voici sans doute une des dernières soupes de la saison. Nous aimons dans cette soupe le petit ingrédient mystère qui la rend délicieuse, un pur régal pour les grands et les petits. C&#8217;est ici le lait de coco qui réussit ce petit tour de [...]]]></description>
		<link>http://le-gout-du-bonheur.fr/veloute-de-pois-casses-coco-et-curcuma/</link>
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		<title>Céleri rémoulade à notre façon</title>
		<description><![CDATA[Lorsque nous avons du céleri rave, nous faisons régulièrement une petite purée, mais pour changer voici aussi une autre façon de le préparer : le classique céleri rémoulade mais à notre façon, c&#8217;est-à-dire allégé ! Jeudi dernier, nous avons encore eu 1/2 boule de céleri rave. Une autre idée pour la cuisiner et changer un [...]]]></description>
		<link>http://le-gout-du-bonheur.fr/celeri-remoulade-a-notre-facon/</link>
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		<title>Cheesecake aux spéculoos</title>
		<description><![CDATA[A l&#8217;occasion d&#8217;une soirée entre bloggeurs avec Angélique, Nawal et Marie-Laure, nous avons eu envie de faire un dessert que nous n&#8217;avions encore jamais réalisé : le cheesecake. Avec le nombre incroyable de recettes différentes présentes sur la blogosphère : avec du philadelphia, avec de la ricotta, du fromage blanc, &#8230;je ne savais pas trop [...]]]></description>
		<link>http://le-gout-du-bonheur.fr/cheesecake-aux-speculoos/</link>
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		<title>Muffins de topinambours à la noisette</title>
		<description><![CDATA[Au-delà des bénéfices indéniables que procure une AMAP, elle a l&#8217;avantage certain de faire découvrir de nouveaux légumes et la découverte de la semaine est le topinambour. Ce légume racine mériterait à être plus connu. Avec sa petite saveur d&#8217;artichaut, ce légume est très savoureux. Et en plus, il se prête très bien à la [...]]]></description>
		<link>http://le-gout-du-bonheur.fr/muffins-de-topinambours-a-la-noisette/</link>
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		<title>Tiramisu aux fraises Tagada</title>
		<description><![CDATA[Voici un petit tiramisu régressif  aussi que nous avons servi pour accompagner nos macarons à la fraise Tagada. Nous avons beaucoup aimé, le goût de la Tagada est assez subtil. Un grand merci à Bernard, un collègue qui m&#8217;a donné sa recette. Pour 8 petites verrines 175 g de mascarpone 2 œufs 7,5 cl de [...]]]></description>
		<link>http://le-gout-du-bonheur.fr/tiramisu-aux-fraises-tagada/</link>
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