Après avoir testé une première version et devant le nombre de Shokobons restants, nous avons voulu tester la recette de Chef Nini car ses recettes sont toujours une réussite !!
Un peu sceptique au départ par l’ajout d’huile d’olive, ces minis muffins ont été rapidement dévoré lors d’un goûter avec des amis. Cette version a remporté tous les suffrages.
Source : Chef Nini
Pour 10 muffins
- 10 Schokobons
- 110g de farine
- 50g de sucre
- 1 œuf
- 7cl de lait
- 3cl d’huile d’olive
- cacao en poudre
1. Préchauffer le four à 180°.
2. Mélanger la farine et le sucre ensemble.
3. Dans un autre saladier, mélanger l’oeuf, le lait et l’huile. Verser ce mélange sur les aliments secs. Fouetter pour bien incorporer l’ensemble.
4. Verser dans les mini-moules à muffin et enfoncer un Schokobon au centre de chaque moule. Enfourner pour 20-25 minutes.
5- Laisser refroidir et saupoudrer de cacao.
mikro mou! me to kalo to mwro. twra to pira xabari. kai to neo spiti moeiazi paradeisos. sou euxomai na peraseis omorfa ekei me tous agapimenous sou. se filo.