Une petite entrée rapide à réaliser et qui peut facilement remplacer de la salade verte pour accompagner une quiche, … La recette fait 1 point au total qu’il suffit de diviser par le nombre de personnes.
1. Éplucher un concombre et le détailler en rondelles très fines.
2. Réaliser une sauce en mélangeant du fromage blanc 0%, un peu de moutarde, un peu de jus de citron, du sel, du poivre et enfin de la ciboulette.
