Tous deux fans des pizzas, nous sommes une fois tombée sur un recette simplisme de pizza allégée proposée par Weight Watchers.
Le concept est très simple, il suffit de remplacer la pâte à pizza par de la baguette.
Résultat : en deux minutes vous avez votre pizza prête à enfourner et en un rien de temps prête à déguster ; en plus c’est une recette relativement légère alors pourquoi s’en priver?
Pour 4 personnes
- 1 baguette de pain
- 120 g de jambon blanc
- 40 g de gruyère râpé
- 1 petite boîte de tomates concassées
- 1 cc d’ail surgelé
- 1 cc d’échalote surgelée
- Sel, poivre
1. Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur puis de la largeur.
2. Recouvrir avec les cubes de tomate. Saler, poivrer.
3. Ajouter l’ail et l’échalote surgelés et le jambon coupé en lanières.
4. Saupoudrer de gruyère râpé.
5. Passer au gril le temps de faire dorer le fromage.
On aime
– Ajouter des olives noires comme dans la recette originale
– Décliner le concept de ces pains pizza à l’infini. Alors si vous avez testé d’autres versions, n’hésitez pas à les faire partager!
Bonjour,
Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j’ai trouvé un superbe site de Noël qui présente, bien sûr, des recettes de Noël mais aussi le Père Noël. J’ai pensé vous le faire découvrir pour émerveiller tous les enfants de votre entourage car Noël approche à grands pas… Voici l’adresse : http://chez.le.pere.noel.free.fr/
Amicalement.
René
Humm elle me plait bien cette pizza!
C’est original avec une tranche de pain, miam! 😉
Bise & Bonne soirée
Ooh si on trouvai des baguettes sans gluten à la boulangerie j’aurais essayé ta super pizza, c’est une bonne idée !!
Quel joli blog !! j’aime beaucoup tes photos et les bonnes recettes que tu proposes