Le pain basique 2

Le pû´re Noû¨l a vraiment ûˋtûˋ trû´s trû´s gûˋnûˋreux cette annûˋe : une MAP !!!!! Nous l’avons essayûˋ en commenûÏant par la recette conseillûˋe dans le livre fournie avec la MAP : une recette de pain basique facile û  rûˋaliser.
Quel plaisir de rûˋaliser son propre pain. Cette recette donne un pain entre la pain de mie et la brioche, trû´s agrûˋable pour le petit-dûˋjeuner.

Pour un pain de 1kg

• 2 CS d’huile
• 325 ml d’eau
• 2 cc de sel
• 2 CS de sucre
• 2,5 CS lait en poudre
• 600 g de farine T55
• 1,5 cc de levure dûˋshydratûˋe

1. Ajoutez les ingrûˋdients dans la cuve de la MAP dans l’ordre donnûˋ dans la liste des ingrûˋdients.

2. Sûˋlectionner le programme ‘Pain basique’ de la MAP