Le pain basique 2

Le père Noël a vraiment été très très généreux cette année : une MAP !!!!! Nous l’avons essayé en commençant par la recette conseillée dans le livre fournie avec la MAP : une recette de pain basique facile à réaliser.
Quel plaisir de réaliser son propre pain. Cette recette donne un pain entre la pain de mie et la brioche, très agréable pour le petit-déjeuner.

Pour un pain de 1kg

• 2 CS d’huile
• 325 ml d’eau
• 2 cc de sel
• 2 CS de sucre
• 2,5 CS lait en poudre
• 600 g de farine T55
• 1,5 cc de levure déshydratée

1. Ajoutez les ingrédients dans la cuve de la MAP dans l’ordre donné dans la liste des ingrédients.

2. Sélectionner le programme ‘Pain basique’ de la MAP