Billets du jour: janvier 3, 2009


Pomme à la vanille 3

Une petite recette toute simple et sans point pour commencer l’année en douceur et rattraper les excès des fêtes. Bonne année à tous !

Source : Weight Watchers, « la cuisine spontanée »

Pour 2 personnes

  • 2 belles pommes
  • 2 cc de vanille liquide
  • 2 cc de sucre
  • 2 cc de crème fraîche à 15%

Éplucher et couper les pommes en lamelles dans une coupelle. Saupoudrer de vanille et d’édulcorant (je préfère utiliser du sucre). Cuire 3 minutes au four à micro-ondres (ou 10 minutes dans un four traditionnel). Sortir du four et napper avec la crème fraîche. Déguster tiède. C’est un régal !!