Aujourd’hui, nous vous proposons une délicieuse recette de risotto avec des asperges vertes bien de saison. Pour accompagner ce plat, nous vous conseillons des gambas grillées. Pour 2 personnes 1 botte d’asperges vertes 100 g de riz Arborio ou Carnaroli 30 g de parmesan en copeaux 1 litre de bouillon de volaille 1 oignon 1 [...]

Après les petits pois, voici une recette toujours de saison découverte dans le magazine Odélices, que nous dégustons avec plaisir au petit-déjeuner, ou pourquoi pas dans un gâteau roulé. Le jour même où le magazine Odelices est arrivé dans notre boîte aux lettres, la confiture était à notre table, un vrai régal !!! Néanmoins, s’agissant [...]

Déjà plus d’un an que nous n’avons pas publié de recettes … et pourtant nous avons de nombreuses recettes à partager. L’envie de tenir ce cahier de recettes en ligne est toujours présente. Nous avons d’ailleurs continuer à prendre nos plats et desserts en photos pendant cette année d’absence ! Nous allons donc recommencer à [...]