bacon


Hamburger au cumin 3

Suite à notre première envie de hamburger, il nous restait des pains à utiliser. Nous avons donc eu envie de renouveler l’expérience en modifiant juste un peu la recette : cumin, cheddar, …

Pour 2 personnes

  • 2 pains à hamburger maxi
  • 2 steak haché 5%
  • 2 tranches de cheddar (2x15g)
  • 2 tranches de bacon
  • 1 oignon rouge
  • des feuilles de salade
  • 1 tomate
  • 1/2 pot de fromage blanc 0%
  • 2 cc de moutarde à l’ancienne

1. Préparer la sauce en mélangeant le fromage blanc et la moutarde.  Couper des rondelles de tomates et d’oignons.

2. Faire cuire le steak et faire dorer quelques minutes le bacon.

3. Dresser le hamburger : après avoir toaster le pain (si désiré) tartiner de sauce les 2 côtés du hamburger, ajouter les oignons, le cheddar, la bacon, le steak, la tomate et les feuilles de salade. Puis régalez-vous !!!


Hamburgers maison 6

Mon homme avait une forte envie de hamburger, j’avais économisé des points WW pendant la semaine, donc dimanche midi nous nous sommes régalés d’un bon hamburger maison. Nous l’avons accompagné d’une petite salade tomate avec une vinaigrette au fromage blanc et à la savora.

Pour 2 personnes

  • 2 pains spécial hamburger maxi format
  • 2 steak 5% de bonne qualité, ça change tout
  • Sauce : 1/2 pot de fromage blanc 0%, 2 cc de ketchup, 2 cc de mayonnaise allégée
  • 2 toastinettes (fromage spécial hamburger)
  • 2 tranches de bacon
  • Quelques feuilles de salade
  • 1 tomate
  • Quelques rondelles d’oignons

1. Préparer la sauce en mélangeant le fromage blanc, le ketchup et la mayonnaise. Couper des rondelles de tomates et d’oignons.

2. Faire cuire le steak et faire dorer quelques minutes le bacon.

3. Dresser le hamburger : tartiner de sauce les 2 côtés du hamburger, ajouter les oignons, la toastinette, la bacon, le steak, la tomate et les feuilles de salade. Puis régalez-vous !!!

On aime :
– Essayer de faire toaster la pain à hamburger la prochaine fois pour plus de croustillant


Salade au bacon et sauce au fromage blanc 1

Encore une délicieuse petite salade. Avec les beaux jours qui arrivent ça fait du bien de manger des salades rafraîchissante.

Source : Weight Watchers, « Le plaisir de maigrir »

Pour 4 personnes

  • 4 petites pommes de terre
  • 4 tomates
  • 200g de bacon
  • 8 cornichons
  • 2 œufs
  • 1/2 salade verte
  • 100g de fromage blanc 0%
  • 2 cc de mayonnaise allégée
  • le jus d’1/2 citron
  • Sel, poivre

1. Éplucher les pommes de terre et les cuire à l’eau. Laisser refroidir. Les couper ensuite en cubes.

2. Laver et couper les tomates en dés. Couper le bacon en allumette et les cornichons en lamelles. Mélanger les pommes de terre, les tomates, le bacon et les cornichons.

3. Cuire les œufs durs. Préparer la sauce en mélangeant ensemble le fromage blanc, la mayonnaise et le jus de citron. Saler et poivrer.

4. Dans chaque assiette, déposer des feuilles de salade verte, le mélange de légumes et bacon et le demi-œuf dur. Napper avec la sauce au fromage blanc. Servir frais.