Pour 4 personnes 400 g de cocktail de fruits de mer 1 échalote 100 ml de vin blanc sec 200 ml de crème fraîche à 8% aneth, persil, sel, poivre 2 cc de beurre à 41% 1 boîte de champignons de Paris 1 CS de farine 1 CS de chapelure 1. Faire revenir les champignons [...]
Petite recette aux saveurs marocaines. Nous l’accompagnons de semoule. Source : Weight Watchers Pour 4 personnes 1 poulet de 1,2 kg (vidé, coupé en 12 morceaux) (moi j’ai utilisé 4 cuisses de poulet) 240 g d’oignons pelés 2 cc d’huile d’olive 1 cc de cumin en poudre 1/2 cc de gingembre en poudre (j’ai remplacé [...]
Recette à décliner selon ses envies : chaud en accompagnement, froid sur des toasts pour l’apéro, froid/tiède en salade …. Pour notre part, nous l’avons essayé chaud pour accompagner un filet de poisson, et également froid sur du pain grillé. Une petite préférence pour la deuxième version. A vous de voir … Source : la [...]
Un petit dessert simple mais qui saura faire son effet ! Source : Weight Watchers Pour 4 personnes 4 sachets de coulis de framboises surgelé (200 g) 200 g de mangue surgelé (en tranches) 2 CS de sucre en poudre 2 yaourts nature à 0% 4 biscuits de Reims (moi j’ai mis des biscuits à [...]
Recette un peu longue à réaliser mais délicieuse. Privilégiez un week-end pour la déguster ! Source : Légèretés et gourmandises Pour 6 personnes 2 oignons 1 cc d’huile d’olive 1 kg de tomates 1 gousse d’ail 2 branches de basilic 9 feuilles de lasagnes (250 g) 3 blancs de poulet (250 g) Origan 1 boule [...]