Un délicieux tajine préparé par mon homme en l’honneur de la venue de mes parents. Nous étions plutôt habitué aux tajines de poulet, ce fut donc notre premier tajine de bœuf et nous nous sommes vraiment régalés. A refaire sans hésiter. Source : « Tajines, couscous et autres douceurs marocaines », Marabout Chef Pour 4 personnes 2 [...]

Un cake qui en aura surpris plus d’un de part sa couleur. Comme il me restait de la pâte, j’ai également fait des mini-muffins !! Source : Sandrine Environ 50 fraises Tagada 12 cl de lait 1/2 écrémé 150 g de beurre 3 œufs 140 g de sucre en poudre 150 g de farine 1/2 [...]

Ce soir, je vous fais découvrir une petite salade improvisée avec des crevettes. Nous nous sommes régalés mais je pense que la prochaine fois nous y ajouterons des bouts d’ananas !! Pour 2 personnes 2 tomates 200 g de riz cuit 100g de crevettes décortiquées 1 yaourt nature 0% 1 cc de Savora 12 oignons [...]

Quel plaisir de voir des cerises sur nos étalages !!! Je me suis donc précipité sur mon livre ‘Je cuisine avec maman’ (Tupperware) pour retrouver la recette du clafoutis de cerises de mon enfance. Miam miam ! Source : « Je cuisine avec maman », Tupperware Pour 8 personnes ( moule de 26cm de diamètre) 1/4 de [...]

Un reste de Fjord dans le frigo, un reste de biscuits de Reims et une forte envie d’essayer notre siphon, voici le résultat : Pour 2 personnes 1 boîte de mangue (425 ml) 1, 5 feuille de gélatine le jus d’1/2 orange 4 biscuits de Reims 1 Fjord 1. Faire ramollir la gélatine dans un [...]