Ce soir, je vous fais découvrir une petite salade improvisée avec des crevettes. Nous nous sommes régalés mais je pense que la prochaine fois nous y ajouterons des bouts d’ananas !!

Pour 2 personnes

  • 2 tomates
  • 200 g de riz cuit
  • 100g de crevettes décortiquées
  • 1 yaourt nature 0%
  • 1 cc de Savora
  • 12 oignons blancs au vinaigre
  • 1/2 cc de coriandre
  • 1 cc de câpres
  • 1 pincée de piment de Cayenne
  • 1 cc de jus de citron

1. Dresser le riz sur un lit de roquette. Disposer les tomates et les crevettes.

2. Préparer la sauce de la salade en mixant : le yaourt, la savora, les oignons blancs, la coriandre, les câpres, le piment et le jus de citron.

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2 commentaires pour “Salade de riz aux crevettes”

  1. Merci pour ta recette Bien fraiche cela doit être bon Bonne soirée Bises

  2. j’adore les crevettes !!! merci pour cette recette
    bz

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