Dans la série des petites recettes sympathiques pour apéritif dinatoire suite à notre dossier sur le sujet, voici une version de cuillères. Les cuillères sont bien dans l’air du temps, rapides et faciles à faire; celles du jour allient le crabe à la mangue et l’avocat. Un petit goût d’exotisme en une bouchée! Source : [...]

Voici la 2ème recette que nous avons proposé à Marie-Laure pour son pique-nique orange. Il s’agit d’une salade toute  simple mais très surprenante : des oranges servies avec des olives et des oignons !!! Et oui,  c’est une recette salée et il ne s’agit pas de copeaux de chocolat Nous on adore ça et j’en [...]

Et comme promis, voici la recette de la soupe qui à accompagner nos nems. Source : Boudloune Pour 4 personnes 100 g de vermicelle de riz 180 g d’escalope de poulet 1 gousse d’ail Persil 1cc de nuoc mam 1 cube de bouillon de volaille 90 g de crevettes décortiquées Poivre Sauce : 1 CS [...]

Connaissant les feuilles de brick, nous avons eu envie d’essayer les feuilles filos. Pour cela, j’ai choisi une recette dénichée chez Chef Nini. J’apprécie énormément son site que je trouve très réussi esthétiquement et très riche en idées. Par contre sur cette recette, nous avons trouvé qu’elle convenait très bien pour 4 personnes puisque nous [...]

Ce soir, je vous fais découvrir une petite salade improvisée avec des crevettes. Nous nous sommes régalés mais je pense que la prochaine fois nous y ajouterons des bouts d’ananas !! Pour 2 personnes 2 tomates 200 g de riz cuit 100g de crevettes décortiquées 1 yaourt nature 0% 1 cc de Savora 12 oignons [...]