Ce n’est pas toujours facile de faire avec les légumes de saison. Dans cette catégorie, le céleri n’a pas forcément très bonne réputation. Pourtant, ce légume mérite vraiment le détour ; avec quelques pommes, voilà de quoi réaliser une purée délicieuse et qui sort un peu de l’ordinaire. Pour 2 à 4 personnes 1/2 Boule [...]

Aujourd’hui c’est le grand classique hachis Parmentier que nous vous présentons. Plutôt qu’utiliser de la viande de boeuf hachée, nous avions une barquette de blancs de poulet à utiliser et un reste de carottes. Ca change un peu de la recette originale, c’est sans doute un peu moins lourd et le goût du poulet cuit [...]

Une salade délicieuse avec laquelle nous nous régalons à chaque fois. On achète nos mangues au marché et on demande au vendeur de nous la choisir pour qu’elle soit mûre à point, c’est ce qui permet à cette salade d’être parfaite. Source : Weight Watchers, « Légères et créatives » Pour 2 personnes 200g de mâche (en [...]

Encore une petite salade improvisée un soir en rentrant du boulot. Pour 4 personnes 6 saucisses de volaille 400g de pomme de terre 2 tomates 10 cornichons 10 oignons blancs au vinaigre 1 cc de mayonnaise allégée 1 yaourt nature 0% 1 cc de moutarde à l’ancienne Vinaigre à l’échalote 1. Faire cuire les pommes [...]

Encore une délicieuse petite salade. Avec les beaux jours qui arrivent ça fait du bien de manger des salades rafraîchissante. Source : Weight Watchers, « Le plaisir de maigrir » Pour 4 personnes 4 petites pommes de terre 4 tomates 200g de bacon 8 cornichons 2 œufs 1/2 salade verte 100g de fromage blanc 0% 2 cc [...]