Un plat délicieux et original découvert grâce à mon amie Françoise , merci beaucoup Cette recette est extraite d’un livre vraiment très original également (les recettes de Guilhem, aux éditions Solar). Source : Le livre de recette de Françoise Pour 4 personnes 1 citron vert 8 CS d’amandes en poudre 1 gousse de vanille 20 [...]

De délicieux biscuits découverts chez Eryn !! Je n’ai pas osé comptabiliser les points WW. En tout cas, ils sont très très bons, mais à consommer avec modération J’en ai fait des plus petits afin d’en avoir plus Source : Eryn et sa folle cuisine Pour 12 gros gros biscuits 60 g de farine blanche [...]

Ce soir, je suis rentrée un peu plus tôt du travail pour pouvoir cuisiner une des nombreuses tueries d’Eryn. Pour cette fois, mon choix s’est porté sur une tarte à l’oignon mais assez particulière. J’ai cependant modifié un peu la recette originale afin de l’alléger, c’était délicieux !!! Nous nous sommes régalés en la mangeant [...]

Comme promis, voici la recette de la tarte au chou-fleur. Source : Weight Watchers, « Sélection gourmande » Pour 4 personnes 100g de farine 8 cc de margarine allégée à 60% 1 petit suisse à 40% (40 g) 250 g de chou-fleur détaillé en petits bouquets 4 cc rases de gruyère râpé allégé (20g) 1 yaourt nature [...]

Ce soir c’était repas chou-fleur : un velouté pour commencer puis une tarte au chou-fleur dont je vous donnerais la recette dès demain. Voici la recette du velouté. Source : Boudloune Pour 6 personnes 500gr de chou-fleur 1 oignon 2 gousses d’ail 2 cubes de bouillon de volaille 125cl d’eau 100gr de mascarpone 1CS d’huile [...]