Très bon et très rapide à faire.
Nous on accompagne les escalopes de pâtes fraîches et on saupoudre le tout de curry.
Source : Weight Watchers
Pour 2 personnes
- 2 escalopes de dinde extra fines (de 150g)
- 30 g de cancoillote
- 8 cc de crème 15%
- sel, poivre
1. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur et les saupoudrer de curry. Dans une poêle munie d’une feuille de cuisson, faire griller les escalopes.
2. Mettre la cancoillote dans un plat adapté au four à micro ondes et la faire fondre 10 secondes, puissance moyenne. Ajouter la crème et mélanger.
3. Verser cette sauce sur les escalopes, laisser mijoter 5 minutes. Saler, poivrer. Servir avec les pommes de terre
