Billets du jour: septembre 12, 2009


Banane au jambon cru 5

Voici une recette qui nous intriguait beaucoup mon homme et moi. A chaque fois que l’on feuilletait le livre de recettes, on restait perplexe devant ce mélange. Et bien, ça y est, nous nous sommes enfin lancé pour la tester et nous n’avons pas était déçus. C’était vraiment très très bon : une recette aussi simple que surprenante !!


Source : Weight Watchers, « La cuisine spontanée »

Pour 4 personnes

  • 4 bananes
  • 4 tranches de jambon cru très fines (80 g)
  • Poivre du moulin

1. Peler les bananes. Les saupoudrer de poivre concassé et les enrouler dans la tranche de jambon. Faire cuire à feu doux dans une poêle recouverte d’une feuille de cuisson, jusqu’à ce que les bananes soient moelleuses.

On aime :
– accompagner ces bananes de riz parfumé que je vous présenterais dans le prochain post